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葡萄柚提取物柚皮苷
2016-2-5

葡萄柚提取物

【中文名称】柚皮苷
【中文别名】柚苷、柑橘甙、异橙皮甙
【英文名称】Naringin
【英文别名】Naringenine-7-rhamnosidoglucoside
【植物来源】芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实
【纯度】≥98%
【CAS号】10236-47-2
【分子式】C27H32O14
【分子量】580.53
【性状描述】白色至浅黄色结晶性粉末,属于黄酮类化合物。
【物理说明】纯品柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异,以水作溶剂结晶所得柚皮甙分子中含6~8个结晶水,熔点83℃;而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水,其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水,常温下,在水中的溶解度为0.1%,75℃时可达10%。
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